Поминки в кафе на 40 дней после смерти

ПОМИНАЛЬНЫЙ ОБЕД ЗА ОБЩИМ СТОЛОМ

По церковным православным традициям на 40-й день после смерти человека устраивается поминальный обед в честь того, что душа усопшего подходит к одной из самых важных вех на пути к загробной жизни. В первые дни после смерти душа знакомится с раем, а затем на 30 дней отправляется в ад. На сороковой день ей придется предстать перед Богом и выслушать решение – отправится душа в рай или ад.

По традиции, на сороковой день в церкви заказывается поминальная молитва, а дома родственники и друзья усопшего собираются за общим столом, чтобы помянуть его.

РИТУАЛЬНЫЕ БЛЮДА И СЕРВИРОВКА СТОЛА

Поминальный стол на 40 дней чаще всего накрывается в обед, можно пригласить гостей на поздний завтрак, однако в любом случае такая трапеза не является обыкновенным застольем, предусматриваются особые блюда и сервировка стола.

Церковные каноны рекомендуют не подавать на поминальный стол спиртное, но на деле редко какой стол обойдется без алкоголя – скорее всего, на поминки на 40 дней в кафе будут поданы крепкие белые напитки (водка), красное вино. В пост обычно не подают мясных блюд, ограничиваясь рыбными и растительными.

КУТЬЯ – ОСНОВНОЕ РИТУАЛЬНОЕ БЛЮДО

Основное блюдо – коливо (кутья), каша из целых зерен риса, пшеницы с медом и изюмом. С такого блюда начинается сама ритуальная трапеза, его пробует каждый пришедший помянуть покойного. Канун, блины, ягодный компот или кисель также являются основными в поминальном меню на 40 дней. Кутью следует предварительно освятить в церкви.

НА СТОЛ СТАВЯТ, КРОМЕ ЭТОГО:

•    холодные закуски — салат, винегрет, сырную и колбасную нарезку;
•    горячие мясные блюда – кулебяки, борщ, жаркое;
•    блюда из рыбы – пироги с рыбой, сельдь;
•    в качестве сладкого уместны пряники, пирожки, конфеты, коврижки.

ОРГАНИЗАЦИЯ КЕЙТЕРИНГА ПО ВЫСШЕМУ РАЗРЯДУ

Поминки на 40 дней — весьма нелегкое мероприятие, тем более трудна для родственников и друзей усопшего организация церемонии. Наша компания возьмет на себя все трудности организации обеда по православному, иудейскому, мусульманскому обряду.

Потеря близкого человека – это всегда тяжёлое испытание для родственников, ведь помимо горьких переживаний им приходится заниматься большим количеством мероприятий, в том числе организацией поминок.

Если вам необходимо провести поминки, компания «Поминальная трапеза» будет рада вам помочь! Вы можете провести мероприятие в одном из девяти залов:

•  Банкетный зал «Борисов» (ул.Будапештская 8, корп. 4) 8-911-285-78-70
• «Поминальная трапеза»  (ул.Гжатская, 9) 8-911-925-56-46
• «Поминальная трапеза»  (ул.Варшавская, 98) 8-911-157-09-78
• «Поминальная трапеза» (пр-т Пятилеток 8, корпус 1) 8-981-151-37-38
• «Поминальная трапеза»  (пр-т Тореза, 95) 8-911-119-81-72
• «Поминальная трапеза»  (пр-т Наставников, 34) 8-981-964-96-06
• «Поминальная трапеза»  (пр-т Ветеранов,16 ) 8-981-172-72-02
• «Поминальная трапеза»  (15 линия Васильевского острова, 76) 8-981-124-24-52
• «Поминальная трапеза»  (Большой Сампсониевский пр-т.,80 ) 8-911-920-56-46

Как только закончится траурная церемония на кладбище, ваши гости будут усажены в комфортабельные автобусы агентства и бесплатно доставлены в одно из этих заведений.
Для того достаточно будет сделать заказ меню на одного гостя не менее 1300 рублей.

Звоните по телефону (812) 920-56-46 – и вы будете избавлены от хлопот о поминальном обеде.

Мы также организовываем кейтеринг у вас дома, можем провести церемонию не только по православным, но и по другим обрядам